红糖泡柚子有什么功效?
柚子,味甘酸、性寒,入肺、胃经;具有宽胸,化痰止咳,美容减肥之功效。用于食积气滞、呕恶、烦躁便秘、慢性支气管炎、肺热咳嗽等;可解酒,美容,减肥。红糖,味甘、性温,归脾、胃经,有补血、健脾、暖胃、散风寒等功效。红糖泡柚子可化痰,散风寒,有补中益气,宁心安神之功效,适用于肺结核阴虚咳嗽、虚劳干咳、乏力、神经衰弱等症。
红糖柚子茶做法
1、柚子洗干净以后,放热水中烫5分钟。划上十字,用小刀顺着划口把皮慢慢剥开。
2、柚子皮泡在热水中30分钟以上。
3、把柚子皮的白瓤剥干净。
4、把剥好柚子皮,柚子瓤,切碎。
5、准备好红糖。
6、把切好的柚子皮和柚子瓤放入锅中,加一茶勺盐,加两大碗水。
7、大火煮开,改小火煮20分钟左右。煮至柚子瓤出味。柚皮变透明。
8、放入备好的红糖,搅匀,煮至糖汁粘稠。