土豆什么做好吃又简单？
最简单的好像是烤土豆吧…… 把土豆洗净后放在一个碗里面，倒上一点植物油（为了好刷）和花椒粉、孜然粉，拌匀了之后放在烤箱里180度烤一个小时就好了~ 当然也可以加入芝士碎，或者豆瓣酱什么的，根据自己的喜好来添加就可以了~~ 我觉得这样做出来的烤土豆超级好吃滴！！
还有很简单的就是炒土豆丝啦~ 把土豆切成细丝，然后浸泡在清水中去除多余的淀粉，然后在热水里面焯一下，捞起来沥干水分待用； 热锅热油，爆香大蒜后放入土豆丝翻炒，调入生抽、醋和白砂糖调味即可～ 简单快手又美味哒~ 喜欢软烂口感的可以在焯水的时候多煮一会儿哦～
最近我家里总是在做这个水煮肉片…感觉是我比较喜欢的口味之一，所以也推荐给你哈~ 准备一块生姜切片，蒜切片，青蒜洗净切段，香菜洗净备用； 猪里脊肉用清水浸泡出血水，然后用刀轻轻刮掉表皮残留的血丝，冲洗干净后滤干水分，用刀顺着肌肉纹理剁成细细的泥状； 将调料（葱、姜、蒜、豆瓣酱、老抽、白糖、味精、辣椒油和香油）放同一锅里调成味汁待用； 锅里放油烧热，放入切好的瘦肉丁用旺火炒熟，然后舀入调好的味汁烧开煮熟，最后撒上香菜和蒜末就可以出锅享用了呢～ 我平时就喜欢自己做点麻辣鲜香的水煮菜吃吃，比如魔芋鸭、豆芽汤等等，都是很好吃的呢～ 如果喜欢吃辣的话可以用小米椒代替辣椒粉，味道也是不错的～ 这道香辣土豆丝就是这么简单哟～你喜欢吗？快来试试吧！