什么季节的芒果最好吃？
作为一个海南人，表示每年到三四月最开心了！因为可以吃到新鲜又便宜的芒果啦~ 海南一年四季都有新鲜的水果上市，但要说最好吃的莫过于春季和夏季，尤其是4月份左右。当时温度上升较快，各种植物也到了快速生长期，因此水果的味道也很浓，口感也比较佳。 我最喜欢吃的芒果品种叫做凯特芒果（当然还有其他很多种），个儿大皮薄汁多，直接用手撕开皮就能吃了，一口咬下去果汁四溢，满齿芬芳。 以前对美食没什么研究的时候觉得芒果最好的季节应该是在夏末秋初，那时候正是我高考完假期的开始，在菜市场遇见卖早熟的芒果，觉得很好奇就买了一些回家，那个时候5块钱一斤的果真算很贵了。虽然买的不多但是味道真的很不错，又甜水分又多，一直怀念那个味道到现在。所以如果楼主很想尝尝那种感觉的话可以在网上找找有没有卖的。不过现在市场上卖的大部分都是后来才成熟的凯特芒果。
1.看颜色。好的芒果看起来呈暗黄色或者是亮黄色，如果是深黄色的可能是放了一段时间成熟了，如果真是那样的话反而更好吃噢～ 另外就是看看芒果表面有没有黑斑，如果有黑斑说明已经不太新鲜了，注意哦～ 2.捏果肉。好的芒果成熟度适中而且饱满圆润，你可以用手指捏一捏试一下～
3.看果核。正常来说好芒果的果核是比较薄的，而且在中间有一个突出的边缘，如果你看见整个果核都比较粗的话那就不是好的芒果了。（这个只是个人经验之谈哈～） 好啦，说了这么多希望对大家有帮助！