水浸金枪鱼好吃吗？
泻药 题主说的水浸金枪鱼应该是水浸咸鱼（海鱼干），我小时候最讨厌吃的东西之一，闻到味道就想打喷嚏，觉得非常腥。后来因为一些机缘巧合，开始喜欢上这个味道。。。
我是广州人，但是我不喜欢吃淡水鱼，河鱼，我吃了会不舒服。但我对咸水产品没有抵抗力，特别是各种咸鱼、风腌咸菜等。所以，对我来说，水浸金枪鱼就是最好吃的鱼。
我最喜欢吃的是鱼肠，把鱼肠里面黑色的粘膜刮掉，清洗干净后蒸一下，或者煎一下，搭配米饭吃，非常好吃。鱼皮的话，用来炒鸡蛋或者下火锅都非常不错。鱼肉的话，可以用来煲粥，我最喜欢喝的鱼粥就是用这个鱼做的。
我每次买这种鱼都会留下鱼头和鱼骨，熬成汤后加入粉丝一起煮至入味，粉丝吸收了鱼汤汁的味道，那叫一个鲜呀！！！ 除了直接水煮或者油炸外，我更喜欢的一种做法是跟豆角啊，辣椒啊什么的一起焖饭，这样就能盖住那股腥味了（笑）。