丝瓜怎么炒好吃6?
1.准备好一根丝瓜,刮去外皮,切成滚刀块; 2.锅中放适量油,加入切好的丝瓜,翻炒至变软; 3.加入适量食盐和鸡精调味,翻炒均匀后起锅装盘即可。 小贴士: 1、刮去外皮时,最好戴上一次性手套,防止皮肤直接接触刀具和丝瓜,造成不必要的损伤; 2、切丝瓜时,因为丝瓜表皮有一层蜡质,所以用刀直接刮掉表面的一层,会更加干净; 3、烹饪时间不要太久,不然会影响丝瓜的味道和口感。
1.准备好一根丝瓜,刮去外皮,切成滚刀块; 2.锅中放适量油,加入切好的丝瓜,翻炒至变软; 3.加入适量食盐和鸡精调味,翻炒均匀后起锅装盘即可。 小贴士: 1、刮去外皮时,最好戴上一次性手套,防止皮肤直接接触刀具和丝瓜,造成不必要的损伤; 2、切丝瓜时,因为丝瓜表皮有一层蜡质,所以用刀直接刮掉表面的一层,会更加干净; 3、烹饪时间不要太久,不然会影响丝瓜的味道和口感。