洋葱芽怎么炒好吃?

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超好吃的洋葱芽炒蛋,快学起来啊~ 食材: 鸡蛋、洋葱、青椒(可不放)

做法步骤: 1.洋葱剥去外皮,清洗干净后切成丝;青辣椒清洗干净切碎;

2.碗中打入鸡蛋,加少许食盐打散备用;

3.锅中热油,倒入蛋液翻炒成型,盛起备用;

4.重新起锅热油,爆香葱花和姜丝,下洋葱和青椒炒香;

5.放入鸡蛋翻炒均匀,出锅即可食用。

小窍门: 很多人都不喜欢吃洋葱,但是用这样炒的方式,包教包会,连吃两个都不过分哦!而且这样做出来的菜,颜色特别诱人,看着就很有食欲呢!

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