紫薯怎么熬汤好吃？
准备食材：紫薯500g、牛奶250ml、白糖适量 做法步骤： 1.将紫薯洗干净后，削去外皮，切成块状待用。 2.锅中倒入清水，烧开后放入切好的紫薯，煮至熟软。（约需30分钟） 3.将煮软的紫薯捞起沥干水，放至温凉时，加入白糖和牛奶一起搅匀 4.用勺子舀起成小圆球，再轻轻滑入汤煲中，以大火烧开后再转小火慢慢炖半个小时左右即成。 一道美味的紫薯糖水就完成了！香醇的奶味混合着清香的薯香味扑面而来，让人忍不住喝一口试试。 刚出锅的紫薯汤还带着淡淡的褐色，看着就让人很有食欲。尝上一口，软糯的紫薯夹杂着香甜的味道在唇齿间弥漫开来，让人瞬间胃口大开。 你也可以根据自己的喜好，加点红豆粉或者糯米粉进去，做成口感更丰富的甜品哦～ 小贴士： 1.清洗紫薯的时候，可以用过滤网洗去表面的泥土。
2.如果觉得直接食用紫薯有些难以下咽的话，可以将紫薯煮熟后打成紫薯浆，加糖腌制片刻后再倒入沸水冲泡搅拌成糊状即可。