粉虫怎么做法？
材料准备 糯米500g（我用的是甜酒药，所以没有浸泡）、白砂糖250g、清水150ml 步骤一 把糯米用清水淘洗几遍，沥水备用。如果是甜酒曲，可以包在纱布里放入锅中一起蒸；若是普通米酒曲可直接放入碗中，上铺保鲜膜。
步骤二 上锅大火烧开水后，改小火慢慢加热，不加盖子，让蒸汽散发出来。等到锅中水烧开再沸腾30分钟以上，米粒变成又软又烂的状态就可以关火了。（我蒸了大概40多分钟，用饭盒盖上盖子焖了一个多小时）
步骤三 用勺子舀起一部分糯米饭平铺在盘子里，尽量压紧实一些。然后把盘子放入微波炉里高火微波7分钟左右至熟透。注意观察颜色变化，因为糖比较粘稠，一旦变浓稠就可以关火了。
步骤四 趁热用筷子搅拌，直至白糖完全融化并和米饭拌匀。（这里一定要趁热搅拌，放置时间太长就会很难搅匀了）
步骤五 在拌好的糯米饭上撒上少许熟芝麻增香。放凉之后会更有韧性，口感更好！（如果温度过高会烫手的话可以把拌好的糯米饭移入冰箱稍冰一会儿再拿出来）