鲫鱼与土豆可同吃吗?

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鲫鱼与土豆可以一起吃。鲫鱼营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等多种营养成分,能温胃补气。土豆也叫马铃薯,亦称山药蛋、洋山芋、洋芋头、香山芋、葡芋、土豆等。它不但能做主食,而且能做蔬菜,是最大的薯类作物,全球第四大口粮。

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成起到良好的强化作用。鲫鱼具有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。土豆具有和胃调中、健脾利湿、解毒消肿、通气能便、降糖降脂、美容、抗衰老等功效,是低速和心血管疾病患者理想食品。

鲫鱼不宜和木瓜、羊肉、豆腐、南瓜、油菜、西红柿、芹菜、鹌鹑蛋、猪里脊肉、紫苏、荔枝、燕麦等食材一起吃。鲫鱼含有钙质丰富,与猪里脊肉搭配食用,不仅会引起便秘、尿铜结石、尿道结石等病症的出现,而且二者生化不合,对人体健康十分不利。鲫鱼和麦牙膏粥两者一起食用,极易造成呕吐、腹泻等现象,所以不宜同食。

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