产妇能吃海带炖排骨吗?
海带炖排骨对于产妇和婴儿都是非常有好处的,经常喝有海带炖的汤还可以有效预防由于母乳少而导致的涨奶问题,因此产妇在坐月子期间可以吃海带炖排骨。
海带炖排骨的做法:
原料:海带节300克、猪大排200克、黄酒1勺、盐2小勺、葱1段、生姜2片。
1、将海带节洗净,猪大排斩块洗净备用。
2、将猪大排放进沸水里焯烫一下,捞起用流动清水洗净。
3、砂锅注入足够的水,放入大排、葱段和姜片。
4、淋入黄酒,盖上锅盖大火煮开,转中小火煮约30分钟。
5、再加入海带节,继续焖煮30分钟。
6、海带排骨吸收汤汁变软后,加入适量的盐调味。