茶油做什么好吃？
作为湖南人，茶油是日常生活中再熟悉不过的食用油了。家里种植的茶树结出的果子，可以制作成茶叶或者茶油。在制作过程里面，我们一般会选取初榨的茶籽油用来做菜，它的颜色很清，炒菜的时候也不会产生油烟，是一款非常健康的植物油。 用茶油做出来的菜肴，不仅气味清新，长期食用还有保健作用哦！ 1.做凉拌菜时，可在凉拌黄瓜、凉拌藕片等凉菜的汁水里加入少许山茶油，有调节肠胃的功效；
2.在炒青菜的时候可以先热油，然后将青菜放入锅内爆炒，最后浇上适量山茶油就可以了，这样能保留青菜中的维生素和矿物质；
3.用煎锅煎鱼的时候，在锅底薄薄地涂上一层山茶油，就可以让鱼肉不粘锅、脱骨且鲜嫩美味；
4.喜欢烘焙的朋友也可以在烘培点心的时候，在烘烤盘底部和表面涂抹一层山茶油，这样就能免去刷烤箱的麻烦事啦~ 茶油除了用作食材以外，在生活中还有很多用处呢！
比如—— 冬天皮肤容易干燥，这个时候可以在洗脸盆里倒入四分之三的热水，然后往里面加入适量的山茶油，充分融合后进行洁面，这样可以防止皮肤干燥起皮；
洗头的时候也可以试试在温水里加入半勺的山茶油，清洗头发，能起到滋养毛囊的作用哟～ 除了面部和身体上的护理外，宝宝皮肤出现红痒的情况，也可以用少量山茶油来滋润和修护肌肤喔。