大虾酱怎么吃好吃？
虾酱是个好东西，配着白粥吃，别提多好了！ 以前没吃过的时候，以为就是像豆瓣酱或者腐乳那种的腌菜，后来第一次吃到以后就迷上了。 我吃的第一个虾酱是华兴的，这个牌子的虾酱口味比较正宗，偏咸，味道很好。
后来偶然发现了李锦记的虾酱。李锦记除了做酱料以外，还有做海鲜，比如李锦记蒸鱼酱油，还有著名的李锦记XO酱。。。
李锦记虾酱和前面两个不同的地方是里面有大块的虾仁，味道也偏甜一些，也是很好的。 这个东西很耐吃不嫌烦，每次做菜放一点提鲜很好。 我觉得最好吃的是用油焖炒一下，加点葱花，简直一流美味啊~ 另外也可以拌在饺子馅里，或者调个蘸水都是不错的选择哦~~