红油鸡蛋好吃吗？

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这个真的很好吃啊！小时候住在外公外婆家，他们知道我喜欢吃这道菜，就总做给我吃。 首先把鸡蛋放到碗里，用筷子打散 然后把切好的小米椒和泡椒放到里面去，然后掺适量的豆瓣酱进去，再加一点生抽、陈醋、白糖和芝麻油调拌均匀； 锅中烧水，水沸腾后把调好的鸡蛋液倒进去，加一大勺辣椒粉和花椒粉，煮熟以后连汤带汁儿倒入容器中，撒一大把葱花在上面，然后再浇上热油激香。 最后，一道香辣爽口的下饭菜就做好了。你学会了吗？赶紧试一试吧~

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