早餐怎么弄好吃?
推荐一个简单快手又营养美味的做法——华夫饼! 原料只需要3个鸡蛋、200g面粉、1包牛奶(大概是250ml)、适量白糖,再加少量盐调和口感。 用筷子打散鸡蛋后,加入糖和盐搅拌至均匀; 拌入用温水化开的酵母粉,搅成糊状; 再倒入牛奶拌匀; 最后筛入面粉,轻轻搅成面糊,注意不要用力搅拌起筋。 容器盖上盖子或者保鲜膜,置于温暖处发酵40分钟到1小时,面糊发成两倍大即可。 锅热油熟后,取一勺面糊倒进锅里,用勺子背摊平,小火煎制。 待一面煎至金黄后,翻面继续煎另一面。 等两面上色后,就可以盛出来啦~
是不是非常简单! 配上水果或者沙拉一起吃味道更好哦~