猪腰尾汤有什么功效？
猪腰尾汤是一道汤类菜品，由猪腰等原料制作而成，猪肾即为俗称的猪腰子。中医认为其味甘、酸，性平，归肾、膀胱经，具有温补脾肾、固精益智的功效。用于治疗脾肾两虚、阳痿遗精、精神不振、健忘等。
猪腰尾汤的配伍运用：
1、可将猪腰与核桃仁、山药、莲肉、枸杞、芡实等补肾填精药合用炖食，可加强补肾作用，适用于肾虚阳痿、腰膝酸软、遗精等。猪腰可切片油煎后，蘸白糖服食，能补肾气，治梦遗。
2、猪腰佐以补肾纳气的核桃仁、沉香等药物可治肾气不固所致的小儿遗尿。
3、鲜猪腰2个，捣绒与90%酒精、冰片1~3克调匀，外涂于腰骶部(或下肢少阴经部位)，可治疗腰痛或下肢无力。
4、猪腰与当归、川芎、白芍、杜仲等同烹服食，可用于肝肾亏虚所致的妇女痛经。
5、生葱白连须30克，同煮熟的猪腰子2个，绞绞成泥，以开水泡汤，温服，可治五更泄泻，脐腹疼痛。
温馨小贴士：猪肾脏皮黑、质地饱满、粘手的是新鲜的，否则不新鲜。建议大家，煮猪肾时，如果用锅煮加些醋，去掉浮末，再将猪肾捞出用刀划成十字线用开水烫一下，再根据口味加入其他配菜烹制就可以了。