窝巨炒什么好吃?

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窝巨就是窝锅吧!我理解的, 窝锅,就是用高压锅做饭。 那当然是用高压锅做出来的饭最好吃了啊(认真脸)~\(≧▽≦)/~ 目前我用高压锅做的美食有:豆腐脑、爆米花、榴莲披萨、芒果派、红糖糍粑、肉饼汤、卤水蛋等等等… 要说用高压锅做的最好的食物是什么,我认为是豆腐脑和红糖糍粑。

先说豆腐脑,我的想法是:一定一定要放生抽!一定会让你吃到一碗色香味俱全的豆腐脑! 步骤: 材料:豆浆、内酯豆腐、生抽、香油、葱花 在豆浆里放入内酯豆腐,搅拌均匀; 用保鲜膜封住碗口,防止漏气,然后上压锅蒸15分钟; 从锅中取出后,根据口味调好生抽的浓度,淋在豆腐上,撒葱花,再滴几滴香油就可以啦~

再说红糖糍粑,我的做法是取一小块糯米团,放在手心上揉搓成圆形,然后在上面戳一个洞,填入红糖,裹上一层白芝麻,下油锅煎熟就可以了。 外酥脆,内软糯,香甜可口的红糖糍粑就做好喽~

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