杨桃什么样的好吃?
其实,杨桃的味道好坏取决于杨桃的形状、大小和新鲜程度,以及吃法的不同. 由于杨桃的果肉颜色呈淡黄色,所以一般吃杨桃都带皮一起吃.而杨桃外形为五角形,有些类似五角星的形状,因此吃的时候要注意不要只吃到一半时才注意到五角形的另一角不见了(因为吃的时候通常都是把杨桃整个放入口中后慢慢咀嚼)! 另外,在挑选杨桃的时候也要注意看个头的大小,一般来说大的杨桃比较饱满,味道也会比较好一点哦~~ 我推荐你选大点的。不过太小了也不好吃(太小了没肉) 杨桃的吃法也有很多,有直接吃的,也有用来泡酒的,还有拿来做沙拉的哦~ 如果觉得杨桃的酸度比较高或觉得杨桃有点涩的话可以用水浸泡一下再吃,这样吃起来就不会那么酸了. 其实我个人认为杨桃直接吃是最棒的,清甜可口,吃完满口余香呢~~~ 但是如果平时不怎么爱吃酸的又不想自己弄酒来泡杨桃喝的话也可以试试下面几种方法哦 ~嘻嘻...我最喜欢第一种做法啦 1 杨桃鲜榨果汁:杨桃洗净切片,放入榨汁机内压榨成汁即可饮用;或者将切好的杨桃块放入榨汁机内与冰块一起打碎过滤,再倒入杯中搅拌后即可服用。这种杨桃鲜榨果汁酸甜可口,很适合小朋友饮用,还能帮助消化、美白肌肤、消除疲惫感等效果。
2 杨桃蜜饯:先将杨桃用清水冲洗干净,切成两半,去掉中间的硬心,然后用刀将其一分为二地切成长条状备用;再将白砂糖放入锅中加水煮沸,待砂糖全部溶化后将切好的杨桃放入煮约30分钟,然后捞出并沥干水分;最后在锅中加适量清水煮沸,再把已沥干水分的杨桃倒回锅内用中火继续熬煮,直至汤汁变少,杨桃变成深褐色并有粘性时关火滤掉残渣并将杨桃连同汤汁一并盛出冷却即可食用。此种口味可依个人口感喜好进行调整,喜欢甜味的人可加糖量多一些;反之则可不加或少加糖分。
3 陈皮杨桃汤制作方法:原料陈皮5克,生姜4片,杨桃2个辅料盐适量制作过程① 陈皮稍浸,刮去瓤,洗净;姜去皮,切丝;② 杨桃洗净,对剖成四瓣;③ 将陈皮、姜丝和杨桃放入砂锅④ 中,加适量清水,先用武火煲沸⑤ 后改用文火煲至材料熟烂⑥ 最后加入少许食盐调味即可。此汤具有生津止渴、止咳化痰功效,适用于暑热口干渴、感冒咳嗽痰多等症,也可解烟酒毒及鱼蟹毒