怎么煮粗粮好吃?

余鸿辉余鸿辉最佳答案最佳答案

我喜欢吃玉米,但是不喜欢吃甜玉米,喜欢软糯的粘玉米。 买回玉米之后,把皮削掉(留一两节做汤),将玉米冲洗干净后,用冷水浸泡1个小时左右。 然后把玉米放电饭煲里,加水煮熟即可。 想让玉米更软糯一些,可以将水加多一些,等到饭煲里的水分蒸发得差不多,就熟了; 如果不想让饭煲里的水分太多,那么可以适量多焖一会儿,但不要烧干哦~

另外分享几个好吃的杂粮粥做法!

1、五豆豆浆 准备材料:黑豆、黄豆、花生、绿豆、清水 五豆豆浆的做法非常简单,就是往锅里倒进去,按下煮饭键就可以啦! 五豆豆浆中含有丰富的蛋白质和膳食纤维,还有多种微量元素,是补充身体营养的最佳食品之一。

2、红薯小米粥 准备材料:红薯、小米、清水 第一步:小米清洗干净,放入锅中,加入足量清水开大火煮开。 第二步:把切好的红薯丁倒入锅中,搅拌均匀,盖上盖子,小火慢慢煮至熟透就可以了。 这道红薯小米粥非常适合晚上食用,有养胃助眠的功效呢!

3、燕麦核桃粥 准备材料:燕麦、核桃仁、牛奶 先把燕麦放入电饭煲里,然后倒进去没过燕麦的牛奶,调至煮粥档开始煮。 核桃仁洗干净,倒入电饭煲中,继续煮到软烂就行了。 这碗燕麦核桃粥营养丰富,富含蛋白质、维生素E以及钙、镁等微量元素,经常食用能够润肤去燥。

4、二米饭 准备材料:大米、糙米 二米饭的制作方法很简单,就是在蒸米饭的时候,比平时多放一些糙米就行。

二米饭中的膳食纤维含量很高,有助于清除体内垃圾、排除毒素,还能有效缓解便秘。而且二米饭的香味儿很独特,香香的,糯糯的,很有食欲!

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