汉菜好有什么功效？
汉菜好是大家很熟悉的绿色蔬菜，在我们生活中常见，它有一定的药用价值，可以起到很不错的功效，大家不妨来了解一下。
汉菜好有什么功效
1、增强抵抗力
吃荠菜有很好的强身健体的效果，除了体质虚弱，营养不良，患有慢性病的患者适宜食用外，一般人都可食用。尤其对脾胃失调、脾胃消化功能弱的患者，吃荠菜有养生保健的功效。
2、止血凉血
吃荠菜可以起到止血凉血的作用，还可以辅助治疗出血过多，甚至血热毒病的效果，另外对出血引起的眩晕头痛也有一定的治疗效果。
3、抗菌消炎
荠菜对于金黄色葡萄球菌，痢疾杆菌，伤寒杆菌都有一定的抑制作用作用，另外对眼睛春痒，风泪眼疾等也有一定的治疗效果；另外吃荠菜还可疏经络，改善睡眠。
吃汉菜好注意事项
1、吃鲜食的芥菜要焯水
现在种植蔬菜多为大棚蔬菜，为了增强芥菜的硬度，大多都用了较多的激素，一般都要焯一下再食用。另外，吃芥菜需要腌制，也需焯水。
2、容易吃错的2种芥菜
银芽芥菜：为十字花科植物菘菜的嫩芽。此种植物在南方许多地区都有栽培，迎春花盛开的时候，在其叶中采制，俗称春菜，是一种常见的蔬菜。春季食用荠菜，可以健脾、养胃、清热。
大头芥菜：为芥子菜（慈姑属）的长茎叶，俗称叶头芥菜。此菜性味辛、寒，入肺、大肠经。具有良好的利气、止咳、消痰、提神杀虫等功效，治疗咳嗽多痰、胃病、夜盲症、慢性支气管炎、咽喉肿痛，外用治皮肤瘙痒。
吃汉菜好养生保健，所以大家不妨常吃，但是常吃的人群要注意，要找对食用方法，有些不建议吃，另外吃的时候要注意要焯水。