糖醋泡红心萝卜有啥作用？
糖醋泡萝卜可以作为日常配菜。红心萝卜具有比较强的抗氧化功效，能够抑制人体老化，还具有抗癌的功效，糖醋泡制以后依然可以保持红心萝卜本身的功效，还可以促进食欲。
糖醋泡萝卜制作方法：首先把去皮的红心萝卜切成块，放到锅里焯水一分钟，沥水晾凉，再倒入料汁，料汁中由白糖、凉开水、米醋、花椒、八角、香叶、桂皮等调味料制作而成，将萝卜块泡制两天即可使用。
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糖醋泡萝卜可以作为日常配菜。红心萝卜具有比较强的抗氧化功效，能够抑制人体老化，还具有抗癌的功效，糖醋泡制以后依然可以保持红心萝卜本身的功效，还可以促进食欲。
糖醋泡萝卜制作方法：首先把去皮的红心萝卜切成块，放到锅里焯水一分钟，沥水晾凉，再倒入料汁，料汁中由白糖、凉开水、米醋、花椒、八角、香叶、桂皮等调味料制作而成，将萝卜块泡制两天即可使用。