米蕉怎么吃好吃？
1、剥皮，对半切开 2、放适量盐腌制十五分钟左右 3、打一个鸡蛋进去混合均匀（可以加点牛奶增加香味和甜度） 4、上锅蒸10分钟左右 5、冷却后沾白砂糖吃
6、也可以做成西米露 米果的制法是将大米放进清水里浸泡一段时间后再捣烂，然后挤出米汁，在米汁内加进适量的糖和绿豆粉搅拌后，上锅蒸成一缕长长的透明丝状食品，凉后即成。可当茶点的佐料或作零食吃。 用大米、糯米各一半，用清水浸泡一天后，磨成浆，装入布袋内挤出浓豆浆，用文火煮熟，再加上些白糖就成了一碗香滑可口的“糊”了。如果将糊放入冰箱中冷藏几个小时再食用，味道更佳。 米香蕉的做法是取熟香蕉三根，去皮后放在碗内压碎，加上精白面粉四分之一杯，调成糊状，隔水蒸熟而成。有止渴生津、清热润肠之效。
还有一道粥品非常值得推荐——大米甜酒粥 大米洗净放入锅中加水煮沸，改为小火慢慢煮，待大米煮熟后加入甜酒，拌匀即可食用。这道粥品具有补中益气、滋养脾胃、促进消化、吸收的功能，是非常不错的健胃食物。 除了直接食用外，大米还可以加工成型做主食、点心等。比如年糕、汤圆、粽子的原料大米；花生糕、龙须酥、桂花糕的主配料大米；油条、麻团、春卷等小吃的原料大米或者米粉都有很好的市场前景。 不过随着现代人们生活水平的提高和对健康饮食的追求，传统的米饭已经不能满足人们的需求了。因此各种速食米饭应运而生，如快餐店提供的汉堡、薯条加米饭的套餐，超市销售的盒装米饭，以及网上购买的速冻米饭等产品，受到了消费者的欢迎。