黑凉粉怎么做才好吃？
1.烧沸一锅水，放入泡好的黑凉粉块(或浆)，煮到完全溶解； 2.把适量白糖放入锅中，用勺子不断搅化； 3.加入柠檬汁、薄荷水继续搅拌至糖完全融化，汤汁变得清澈； 4.冷却后装入容器中放进冰箱冷藏一个小时以上，最好过夜，口感最佳哦！ 如果喜欢更顺滑的口感，可以过一遍筛，但是个人觉得这样会失去一些嚼劲呢……
喜欢香甜的口味的话可以多放些白砂糖，味道真的棒棒哒～不过要注意的是，黑凉粉在制作过程中不需要使用铁锅和铝锅哦，因为这两类器皿会在一定程度上改变凉粉的口味和颜色~~ 用不完的凉粉可以用保鲜膜包好放在冰箱里冷冻起来，下次可以直接拿出来做~ 比如做成冰冰凉凉的水果捞也不错哟~~~~
夏天快到了，自己做无添加的健康冷饮吃起来！