月饼干了怎么做好吃?

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我吃过最好吃的干月半,是前两年广州酒家的,当时和小伙伴去北京东路的广莲轩买饼,店不大,但人巨多,我们买了一个榴莲冰皮月和蛋黄酥,味道真的一流,后来问店家才知道,原来他们有个自己的烘焙坊,就在附近,于是第二天一大早 we are going again! 到了后看到门口挂着一个电子显示屏,滚动显示各种口味的月饼新鲜出炉,真真滴新鲜啊~由于是早上,人还不多,我们买了两个月饼一个蛋黄酥就吃了个午饭……

吃完后我特意问了店主怎么做才能做出这种好吃的月饼,店主要我把面粉和成团,然后放到烤箱里烤就可以了……………………

你妹啊!这样能好吃才有鬼了! 但事实是我按照这个方法做出来以后还真特么的好吃! 至于为什么嘛……大概是黄油鸡蛋液的香味儿浸透了面团里的每一根纤维吧……

后来我还把这个方法教给了一个好友,她说用猪油代替黄油做月饼也挺好吃的(居然不用黄油的月饼也不是很好吃啊),不过最后的最后她告诉我做了那个月饼后她家猫把所有馅料都抢光了……

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